Resep Olahan Telur Rebus Mudah dan Nikmat

Juni 08, 2017

Resep olahan telur rebus sangat variatif untuk segera dipraktekkan. Telur yang mudah diperoleh, harga terjangkau serta memiliki kandungan nutrisi yang lengkap membuatnya masih dicari-cari hingga saat ini. Telur rebus yang disajikan begitu saja pasti tak akan menggugah selera keluarga tercinta. Untuk itu, berbagai olahan telur rebus yang disajikan dengan bentuk sajian lain perl dikuasai dengan baik.


Berbagai Resep Olahan Telur Rebus Nimat
Berikut ini merupakan beberapa cara mengolah telur rebus menjadi hidangan yang istimewa dan bercita rasa tinggi.
1.      Telur bumbu kuning
Untuk resep yang pertama ini sangat mudah prosesnya dan rasanya juga sangat lezat.
Bahan dan bumbu
-          6 butir telur ayam rebus lalu goreng kecoklatan
-          13 buah cabai rawit bersihkan ujungnya saja
-          Garam secukupnya
Bumbu dihaluskan
-          5 buah bawang merah
-          3 siung bawang putih
-          3 biji kemiri sangrai
-          1 ruas jahe
-          1 ruas kunyit
Cara membuat
-          Tumis bawang bombay lalu masukan bumbu yang sudah dihaluskan, aduk rata.
-          Tuangkan air, lalu bubuhkan garam, gula dan kecap secukupnya.
-          Setelah mendidih, masukkan telur ayam dan cabe rawit lalu masak sampai kuah meresap dan sajikan.

2.      Telur rebus saus tiram
Untuk cara membuat telur rebus yang satu ini sangatlah mudah dan praktis resepnya seperti berikut ini.
Bahan dan bumbu
-          5 butir telur ayam rebus
-          3 buah sosis sapi potong bulat
-          2 sdm saus tiram
-          200 ml air
-          1 buah wortel iris korek api
-          2 buah bawang merah iris tipis
-          2 siung bawang putih iris tipis
-          1 sdt garam
-          ½ sdt lada bubuk
-          1 sdm maizena dilarutkan dengan sedikit air.
Cara membuat
-          Tumis bawang merah dan bawang putih lalu masukkan wortel dan tumis.
-          Tuang air dan bubuhkan garam, lada bubuk, dan saus tiram, aduk rata.
-          Setelah mendidih, masukkan telur lalu masak sampai kuah menyusut.
-          Masukkan larutan maizena, aduk rata sampai kuah mengental, sajikan.
 
3.      Roti Gandum kombinasi telur Rebus
Bagi yang sedang terburu-buru dalam menyiapkan makanan, cara membuat telur rebus yang dikombinasikan dengan roti gandum sebagai sumber energi ini sangat pas untuk dicoba.
Bahan dan bumbu
-          1 butir telur rebus dipotong-potong
-          1 helai roti tawar gandum
-          Mayonaise secukupnya untuk olesan
Cara membuat
-          Siapkan roti tawar lalu olesi dengan mayonaise seluruh permukaannya.
-          Tatalah potongan telur rebus di atasnya.
-          Lipat roti dan siap disantap.

4.      Telur ceplok kuah santan
Resep yang satu ini mudah dan rasanya nikmat.
Bahan dan bumbu
-          4 butir telur ayam
-          1 mangkuk santan kental
-          2 buah bawang merah iris halus
-          2 siung bawang putih cincang halus
-          2 buah cabai merah iris serong
-          1 buah tomat iris tipis
-          1 sdt garam
-          ½ sdt gula
-          Kaldu bubuk secukupnya
-          Air secukupnya
Cara membuat
-          Rebus air dengan semua bahan di atas kecuali santan dan telur, tunggu sampai mendidih.
-          Setelah mendidih, pecahkan telur pada rebusan tersebut satu per satu, tunggu sampai putih telur agak matang dahulu baru dimasukkan telur selanjutnya sampai habis, jangan diaduk dahulu. Jangan sampai kuning telur pecah.
-          Tunggu sampai telur matang lalu tuangkan santan, aduk rata dan masak sampai santan tidak berbuih, angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

Setelah mengetahui banyak resep olahan telur rebus di atas, pasti Anda semakin ingin menyajikan telur di meja makan utnuk keluarga tercinta.

You Might Also Like

0 komentar

Tentang Kami

HARGATELUR AYAM

Kami adalah Supplier Telur Ayam dengan skala besar, Siap memberikan harga terjangkau dengan kualitas yang terbaik. Segera hubungi kami untuk pemesanan.

: [email protected]

DMCA.com Protection Status

Formulir Kontak